DOORDACHTE WIJNSELECTIE
WANDEL MEE DOOR ONZE SELECTIE WIJNEN
Onze onderstaande selectie werd zorgvuldig gemaakt. Net zoals de unieke ervaring in elk wijnhuis, heeft ook iedere fles specifieke eigenschappen. Rekening houdend met de verschillende samenstellingen, proberen we een gevarieerd aanbod te voorzien. Op deze manier zou elke wijnliefhebber een fles naar smaak moeten kunnen vinden.
De Gregorio
STRANIZZE
SPUMANTE Brut
De schuimwijn van De Gregorio is gemaakt van autochtone druiven (Grillo en Inzolia). De bubbels zijn even fijn en rijk als een champagne. De volle smaak lijkt dan weer op een cava of prosecco. Gezien de selectie van de druiven, biedt deze fles een onverwacht sterk alternatief voor de gekende vaste spelers.
De Gregorio
DRAGONARA
Bianco
De Grillo druif is niet echt gekend bij het grote publiek. Nochtans biedt deze typische druif met Siciliaans karakter een verrassend lekker resultaat. Het huis De Gregorio weet dit als geen ander en presenteert met de Dragonara bianco een heerlijk aromatische en gemineraliseerde wijn.
De Gregorio
SAN LORENZO
Bianco
Genaamd naar de nacht van de ‘vallende sterren’ op 10 augustus zorgt deze fles meteen voor de juiste sfeer: delicaat en tegelijk schitterend. De Gregorio heeft de lokale druif Inzolia gekruist met de minder gekende Manzoni tot een verfijnd, elegant en intens product. (bronzen medaille Decanter World Wide Awards)
De Gregorio
ROSA DI NERO
Rosato
Het wijnhuis De Gregorio heeft van de gekende autochtone Nero d’Avola (een donkerblauwe druif) bijna per toeval een heerlijke rosé gemaakt. Deze eigenzinnige en karaktervolle wijn kent een intense parfum en geeft een lekkere, volle smaak. (erkenning Concours des Rosés Bruxelles)
De Gregorio
MAGARIA
Rosso
Deze fles is het resultaat van een blend tussen de autochtone Nero d’Avola en internationale Cabernet Sauvignon druif. De uitgesproken gekruide smaak en aangenaam zachte structuur vormen een mooi gebalanceerd contrast. (85 punten Decanter World Wine Awards)
De Gregorio
HARIS
Rosso
Genaamd naar de legendarische torenbewaker van het wijnhuis De Gregorio, bestaat deze fles uit 100% Nero d’Avola, de welgekende autochtone Siciliaanse druif. De wijnmaker refereert met deze wijn naar enkele typische eigenschappen van het eiland: zwarte vruchtbare grond, donker fruit, zoete balsamico en een ‘hooigeurtje’.
Todaro
QUATTOR ELEMENTA
Rosso
Dankzij een mooie blend van vier druiven serveert het wijnhuis Todaro deze smaak- en powerbom. Het resultaat laat zich kennen door de typische eigenschappen van elke druif: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot en Merlot. Deze wijn laat zich bijkomend nog onderscheiden door het biologische kenmerk.
Todaro
MERLOT DI TURI
Rosso
Vrij vertaald “de Merlot van Turi” waarvan Turi één van de zovele afkortingen is voor de zuiders populaire naam Salvatore. Deze Todaro creatie viel in de prijzen tijdens Concorso Merlot Italiani 2014. Het wijnhuis is trots op deze erkenning, gezien hun wijnstokken uit de jaren ’80 (één van de oudste Merlot van Italië).
Alle vermelde producten zijn beschikbaar per fles van 75cl. Factuur mogelijk mits mededeling van alle professionele gegevens. Levering aan huis in functie van agenda’s. Betaling kan ter plaatse via de Bancontact applicatie voor smartphone of cash. Een overschrijving kan uiteraard ook.
In samenwerking met Cantine De Gregorio & Todaro Winery.